避风塘虾的做法

避风塘虾

1.4万人浏览 1038人收藏 43人做过
保存菜谱到手机
作者: 小厨葡萄
小厨葡萄

避风塘虾的用料  

避风塘虾的做法步骤

将做法保存到手机
  • 海虾洗干净,去虾腺,开背,抹上海盐,生姜,花雕码味

  • 切蒜末,姜末,香菜末,葱花,干红辣椒末待用

  • 宽油入锅,油锅热后,将虾擦干,放入油锅微炸,直至虾壳呈金黄后捞出控油,待用

  • 锅内留一点点油,倒入面包糠,中火将其炒香,并陆续加入花椒面,以及2中的所有调料,再加入盐,白砂糖调味,炒至金黄色

  • 将待用的虾倒入炒好的面包糠内,翻炒混合,待虾的香味出来后,装盘即可

菜谱创建时间:2011-10-26 11:08:40
App 内打开

避风塘虾的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单