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椰香咖喱炖牛腱的做法
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椰香咖喱炖牛腱

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作者: mcbain
mcbain

椰香咖喱炖牛腱的用料

椰香咖喱炖牛腱的做法步骤

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步骤 1

牛腱切块洗干净

步骤 2

胡萝卜切滚刀块

步骤 3

洋葱切条

步骤 4

锅内放油,煸香洋葱

步骤 5

撒入咖喱粉,炒成深褐色

步骤 6

放入牛腱,均匀粘上咖喱

步骤 7

放入切块的胡萝卜和土豆

步骤 8

翻动均匀,加水到基本没过食材,炖到牛腱软烂

步骤 9

加入盐和椰奶,炖30min

椰香咖喱炖牛腱的小贴士

放入椰奶后汤汁会变得黏稠,要转成小火炖

菜谱创建时间:2011-10-26 10:53:52
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