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香煎三文鱼头
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作者:
下厨房用户_geqsc
用料
三文鱼头
2个
盐
1茶匙
料酒
1茶匙
胡椒粉
1茶匙(吃辣的可以多放)
面粉
2大匙
玉米油
3大匙
香煎三文鱼头的做法步骤
步骤 1
三文鱼头洗干净
步骤 2
剁小块,用盐,料酒和胡椒粉腌15分钟
步骤 3
撒上面粉,让每块都粘上薄薄的面粉
步骤 4
热油锅,把鱼放入,小火慢煎
步骤 5
一面金黄后,翻面再煎另一面
步骤 6
煎至两面金黄,鱼熟透即可。很香口好吃呢
菜谱创建时间:2011-10-25 14:52:58
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