乳腐排骨

作者： 嫣紫

平时我们用微波炉加热的食品，常常变得坚硬无味，但使用塔吉锅，它可以将蒸汽密封起来，只需一点点水，就能循环烹饪，特异设计的圆锥盖能够凝聚全部的美味！专利硅胶不沾油，每次用完只需用水一冲，就干干净净了！不爱洗锅的家伙们有福气喽！

用料

• 肋排
• 生粉
• 料酒
• 玫瑰乳腐

乳腐排骨的做法步骤

步骤 1

肋排斩成小块，洗净

步骤 2

加入生粉

步骤 3

加入料酒，拌匀。十分钟后洗净

步骤 4

取两块玫瑰腐乳压成泥，再加两勺乳腐汁，拌匀

步骤 5

把准备好的材料放入塔吉锅中

步骤 6

微波炉高火10分钟至酥烂即可

乳腐排骨的小贴士

1、各家微波炉的功率不一样，请根据自家情况调节微波时间。 2、这款菜除了乳腐外没有用任何其他的调料，完全依靠乳腐自身的咸味和鲜味，因此最后的味道和买的乳腐有很大关系，调乳腐汁的时候，也可以加入糖、辣油等其他调料调成自己喜欢的口味。

菜谱创建时间：2011-10-25 14:03:17