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西式炒蛋的做法
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西式炒蛋

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作者: 自由主妇
自由主妇
国外的早餐自助里一般除了煎蛋,也会有炒蛋,不过他们的炒蛋跟我们中式的炒蛋不太一样,油似乎没有那么多,蛋炒的比较嫩,比较碎,后来知道其实这个炒蛋的制作步骤是有关系的,西式炒蛋跟我们传统炒蛋做法的区别是先浇蛋液再放入油,有的时候改变一点步骤,确实会收获另一种口味,做美食也一样,需要打破常规。 那就来试试做一下美式炒蛋,做出的炒蛋非常嫩滑,配上培根和吐司片,再来一杯牛奶,享受这么非常可口的早餐时,再来点轻柔的音乐,相信这个美好的早晨一定会让你心情舒爽。

用料

西式炒蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散搅匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,直接将鸡蛋液浇到锅中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入一小块黄油,中火,用铲子慢慢把鸡蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒鸡蛋的同时将培根片也放在锅中随火一起

菜谱创建时间:2011-10-25 13:59:40
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