蜂蜜小面包

作者： YOYO

组织细腻、蓬松柔软，做法简单 常吃蜂蜜小餐包，既能改善肝功能、抗疲劳、提高免疫力，又能防治感冒，咽喉炎。

用料

• 面粉 450克
• 蜂蜜 60克
• 牛奶 170克
• 酵母 5克
• 芝士粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 40克
• 黄油 40克

蜂蜜小面包的做法步骤

步骤 1

300克面粉，60克蜂蜜、170克牛奶，5克酵母，拌匀发酵

步骤 2

添加材料：150克面粉，30克芝士粉,1个鸡蛋，40克白糖，40克黄油，机器揉大概30分钟

步骤 3

分割成12个小球，放入模具，发酵到2.5倍大

步骤 4

烤箱预热160度，放入一杯沸腾的水，上下火烘烤30分钟

蜂蜜小面包的小贴士

这个自制蜂蜜小餐包，组织细腻、蓬松柔软，做法简单，美味健康。大家都知道蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用；蜂蜜中的果糖，葡萄糖，吸收利用块，还可以改善血液的营状况；蜂蜜中还含有的多种酶和矿物质，在食物中发生协同作用后，可以提高人体免疫力。所以脑力劳动者和熬夜的人，可常吃蜂蜜小餐包，既能改善肝功能、抗疲劳、提高免疫力，又能防治感冒，咽喉炎。

菜谱创建时间：2011-10-25 10:33:38