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爱心土豆饼的做法
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爱心土豆饼

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作者: 随心煮意
随心煮意

爱心土豆饼的用料

爱心土豆饼的做法步骤

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步骤 1

将土豆洗净放入锅中,倒入清水没过土豆,大火煮开后转中小火煮30分钟至熟透

步骤 2

培根和洋葱切成碎末,锅中倒入少许油,油温后放入洋葱碎和培根碎炒出香味,盛出备用

步骤 3

将煮好的土豆剥去外皮,放入保鲜袋中用擀面杖滚压成土豆泥(或放入碗中用勺子压成土豆泥)

步骤 4

把炒好的培根和洋葱倒入土豆泥中,加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀

步骤 5

取适量土豆泥放入模具中按压成形,如果没有模具,也可用手揉压成小圆饼状

步骤 6

锅中倒入少许油,油热后放入土豆饼,用中火将双面煎成金黄色即可

爱心土豆饼的小贴士

如果想节省时间,也可以将土豆切成块来煮,但是这样味道和营养都会有所流失哦。 香香的土豆饼出锅咯,赶紧拿一个来尝尝吧,一定要乘热才好吃哦。

菜谱创建时间:2011-10-24 10:35:07
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