用APP打开
三皮茶的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

三皮茶

3610人浏览 186人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 慧心荷韵
慧心荷韵

三皮茶的用料

三皮茶的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

西瓜皮、冬瓜皮和丝瓜皮放在淘米水中,浸泡10分钟

步骤 2

用一干净的牙刷在每一块皮的表面轻轻刷几遍

步骤 3

用清水把每一块皮冲洗干净

步骤 4

砂锅内放入足量的清水

步骤 5

洗好的三种瓜皮放在锅中

步骤 6

开大火烧煮

步骤 7

等锅里的水烧开,放入适量的冰糖

步骤 8

继续煮制约15分钟左右即可关火

三皮茶的小贴士

1.清洗瓜皮的时候要先浸泡一会,可以用淡盐水,也可以用淘米水,为的是祛除瓜皮表面残留的杂质与农药。 2.泡好的瓜皮用刷子在每个表面多刷几次,浸泡的过程中,瓜皮表面的污渍在水的滋润下,很容易就被刷掉了。 3.洗好的瓜皮要用清水再冲洗干净。 4.将瓜皮和水同时煮至即可,可以加入冰糖、白糖或者是蜂蜜饮用。 西瓜、冬瓜、丝瓜这三种瓜都是寒性,脾胃虚寒的人饮用时可以适当的加点生姜,一起熬煮,但不建议经常食用。

菜谱创建时间:2011-10-20 19:16:23
换个做法