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山楂红枣粥的做法
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山楂红枣粥

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作者: 慧心荷韵
慧心荷韵

山楂红枣粥的用料

山楂红枣粥的做法步骤

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步骤 1

山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉

步骤 2

从中间一分为二对半切开,把果核去掉

步骤 3

砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开

步骤 4

烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡

步骤 5

水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅

步骤 6

用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制

步骤 7

红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状

步骤 8

葡萄干和枸杞用清水冲洗干净

步骤 9

把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制

步骤 10

煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉

步骤 11

转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右

步骤 12

煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火

菜谱创建时间:2011-10-20 13:40:50
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