全麦蜂蜜烤薄饼

作者： AnnadeLA

发现奶油加可可粉好好吃！要淡奶油，冰冰的有点冰淇淋的感觉，可可的苦味刚好中和了奶油甜腻的口感，完美的搭配呀。这个饼的房子很普通，大家可以换自己喜欢的。 冬日的早晨来一盘，蜂蜜总给我幸福的感觉呢

用料

• 全麦粉 180克
• 蜂蜜 一大勺
• 无盐黄油 30克
• 砂糖 45克（可减少）
• 泡打粉 1大勺
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 90ml
• 色拉油 少许
• 食盐 少许
• 可可粉
• 奶油
• 水果

全麦蜂蜜烤薄饼的做法步骤

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步骤 1

黄油加热融化，全麦粉过筛备用，泡打粉和砂糖混合

步骤 2

将鸡蛋打入碗中打散，加入准备好的砂糖和泡打粉，混合均匀

步骤 3

加入牛奶，混合均匀后加入全麦粉，搅拌均匀。加入熔化的黄油，混合充分后加入蜂蜜

步骤 4

待液体变得细腻粘稠后，盖保鲜膜在室温下放置20分钟

步骤 5

平底锅倒入色拉油，加热，舀一勺面糊煎出适当大小的博饼，待表面出现小洞洞并变硬后，反面再煎10秒即可

步骤 6

吃的时候先挤上奶油，再筛一些可可粉，水果都是为了好看可有可无的

菜谱创建时间：2011-10-20 11:24:13