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我做的太丑了 要稀一点 比较容易薄 厚了就软软的
适合煤气炉用的非常好的方子😋好卷。酥香脆，可口。
用的平底锅实验两次。开小火，蛋糊从锅边温度较低开始铺开，越薄越好，煎得上色卷起，晾凉后如果不脆，可以烤箱120°20-30分钟烘脆，下次试试微波炉，应该也能烘脆！
个人感觉用黄油口感特别酥脆。
好吃！！再也不用去外面买了～
记一次啊，省得找
烤的不够干，下次会注意了。
用此配方给女儿做了冰激凌的筒，喜欢～
带冰花的蛋卷~个个酥脆~纯手工制作~❤
小扯兒hy
