用APP打开
普洱茶烤鸡翅的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

普洱茶烤鸡翅

1616人浏览 57人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

普洱茶烤鸡翅的用料

普洱茶烤鸡翅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先将鸡翅洗净,用盐,姜跟胡椒粉腌2个小时以上

步骤 2

锅子中放水烧开,加入普洱茶煮3分钟

步骤 3

滤掉茶渣,放入花椒,八角,桂皮煮5分钟

步骤 4

加入黄酒

步骤 5

加入鸡翅,放入酱油跟冰糖调味

步骤 6

煮开后转中小火将鸡翅煮至7~8成熟

步骤 7

捞出,送进烤箱或者微波炉的烧烤档,烤至表面金黄

步骤 8

完成

普洱茶烤鸡翅的小贴士

全程不需要加食用油. 鸡翅表面不要划开,不然煮过后会变得很难看. 黄酒不要加太多,会变酸哦. 辣椒粉在烤之前撒在鸡翅表面貌似更香. 不喜欢烤的朋友可以用那个卤汁煮到10成熟哦.

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:31
换个做法