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大蒜烧豇豆的做法
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大蒜烧豇豆

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作者: 生活如此
生活如此

大蒜烧豇豆的用料

大蒜烧豇豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先看看主辅料:豇豆切10厘米长段,五花肉切片;干辣椒掰段;葱姜切末备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水:豇豆焯水2分钟,捞出后控干备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油煎豇豆:平底锅烧热,不放油,直接放入焯水后的豇豆,这样可以防止溅油。先将水分煸干,然后倒入少许油,将豇豆煎制表面起皱盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油煎蒜瓣:利用煎豆角的锅,放入大蒜瓣,补充一些油,将蒜瓣煎黄捞出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制:锅中放少油,放入五花肉片,煸出油脂,放入葱姜末,红辣椒,炒出香味后,放入豇豆;大蒜瓣,添少许清水,依次加入盐;鸡精;酱油,收干汤汁后,即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-17 18:06:00
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