香菇鸡翅

作者： 炸酱草儿

用料

• 鸡全翅 两只
• 香菇 二十朵
• 葱
• 八角
• 红烧汁
• 盐
• 鸡精
• 红椒
• 油

香菇鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡全翅跺成块状

步骤 2

香菇洗净后在上面用刀划十字花状

步骤 3

然后将切好的鸡翅放入锅内飞水捞出,飞水可去除鸡的腥味

步骤 4

锅内倒油后放入葱,将鸡翅倒入快炒后

步骤 5

倒上红烧汁上色,翻炒后加入八角和红椒

步骤 6

倒入香菇快速翻炒加一碗半水,开锅后改中火

步骤 7

煮至汤汁收干时加食盐和鸡精翻炒出锅

菜谱创建时间：2011-10-29 21:40:26