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番茄牛肉酱的做法
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番茄牛肉酱

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

番茄牛肉酱的用料

番茄牛肉酱的做法步骤

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步骤 1

将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅

步骤 2

洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,用开氽烫去皮

步骤 3

去好皮的蕃茄也切成小丁

步骤 4

锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

步骤 5

洋葱丁随后倒入一起翻炒,加入蕃茄丁,快炒后加一片奶酪,和一碗水

步骤 6

撒入少许胡椒粉,水差不多收干番茄也差不多熬成泥状

步骤 7

再加少许番茄沙司拌匀煮开

步骤 8

出锅前再加入少许食盐即可

番茄牛肉酱的小贴士

此酱和上一篇香辣牛肉酱不同,要加水和盐,将番茄煮成酱泥。

菜谱创建时间:2011-10-29 20:45:34
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