腊肉炒芹菜

作者： 炸酱草儿

用料

• 腊肉
• 芹菜
• 红椒
• 盐
• 鸡汁

腊肉炒芹菜的做法步骤

步骤 1

腊肉洗净后放在锅上大火蒸熟

步骤 2

蒸腊肉的时间用来处理芹菜

步骤 3

将芹菜去掉叶子，茎洗净切5厘米左右小段

步骤 4

将蒸好的腊肉从锅内取出后切薄片备用

步骤 5

锅内倒油后将红椒放入锅内爆香，倒入芹菜快炒

步骤 6

翻炒两分钟后倒入腊肉，放入少许食盐和鸡汁

步骤 7

炒至芹菜熟了即可出锅

菜谱创建时间：2011-10-29 20:29:19