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牛奶排包

#爱烘焙.爱生活#长草很久了,可是因为觉得麻烦,又得揉面,还得煮卡仕达酱就一直木有动手~
周六闲着没事儿,就决定做啦~其实揉面发面的过程中熬酱,也不会耽误工夫~
可是我犯了些错~~~
首先,我想着反正要挤酱的,干脆不刷蛋液了吧···
其次,我直接用裱花袋挤那个酱,没有那种扁平的花嘴儿,挤出来都是圆滚滚的条状···导致我挤上去,它就整根儿滚下来~只好顺着面团儿一致的方向横着挤了╮(╯▽╰)╭
还有,有几个面团拉开又有些回缩,所以最后排起来高度都不一致,是那种从低到高的队列感o(╯□╰)o
人森真是时时处处有挑战~~~

ps.面团的量全部减到四分之一,八寸烤盘做的~
图上这个,是被我吃了三条之后吧好像是三条
~嗯~~~~~嗝~

周熙熙007 周熙熙007
牛奶排包

煮卡仕达的时候一不小心就焦了,只好又做了次,然后第二次发酵就过头了,面包体口感差了些,不过卡仕达还是很好吃的。用四分之一的量做了八寸的,烤的时候涨的很高凉了以后居然瘪了些下去,又不是戚风要不要这样

梳晓鬟也 梳晓鬟也
牛奶排包

忽略它丑丑样子吧,味道还是很不错的,上面的卡仕达软软的,口感不错的说,一半已经送给了麻麻的小伙伴,人家特意发短信说味道很不错的说,不知道说这个会不会被扔砖,如果不合适就请大家自动过滤掉吧,因为家里刚败了我一直长草的原汁机,所以之前买的一台原汁机就多了出来,只用过三次,很新九阳的JYZ-E16,有兴趣的@我!大家千万别扔砖如果不合适发这个我马上删除,╭(╯3╰)╮

_小小小花儿_ _小小小花儿_
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