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松露巧克力月饼的做法
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松露巧克力月饼

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食尚先生王森

用料

松露巧克力月饼的做法步骤

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步骤 1

将淡奶油放于容器中

步骤 2

将1加热煮沸

步骤 3

趁热在2中加入黑巧克力,碎拌至溶化

步骤 4

在3中加入无水酥油,搅拌均匀

步骤 5

最后加入朗姆酒,充分拌匀

步骤 6

将做好的5倒入铺有保鲜膜的方形模具中,再用保鲜膜盖住,放入冰箱冷冻至完全凝固

步骤 7

将6脱模,直接切块,然后在表面均匀地裹上一层可可粉

菜谱创建时间:2011-10-28 23:06:18
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