紫薯果仁馅的做法

紫薯果仁馅

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食尚先生王森
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用料  

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  • 先将紫薯馅放入锅中,加入绵糖炒至糖化

  • 加入麦芽糖,拌匀炒至不粘手

  • 加入事先烤熟的杏仁碎和松子仁,拌匀

  • 加入芥花籽油,炒至油完全被吸收并且浓稠状,停火

  • 将馅料取出,放入器皿中完全冷却即可

菜谱创建时间:2011-10-28 01:22:35
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