爱情三角包的做法

爱情三角包

3 人做过

食尚先生王森
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爱情三角包的用料  

爱情三角包的做法步骤

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  • 将所有材料(除奶油)一起搅拌至表面光滑有弹性,然后加入奶油搅拌

  • 搅拌至面团能拉开成面膜即可

  • 室温发酵40分钟

  • 分割成250g一个,滚圆松弛30分钟

  • 将面团擀成三角形,放入蓝莓酱

  • 将面团另一角拉起,往内折

  • 将面团整理成三角形

  • 以30℃室温发酵40分钟,发酵好后,在表面洒上低筋面粉

  • 以上火200℃,下火200℃打蒸汽烘烤20分钟

菜谱创建时间:2011-10-28 00:51:44

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