用APP打开
杏子果酱饼干的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

杏子果酱饼干

5710人浏览 304人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: nee小木
nee小木

杏子果酱饼干的用料

杏子果酱饼干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

烤箱预热175度,苏打粉加面粉过筛,果酱过筛,放入挤花袋备用

步骤 2

黄油加糖粉打至松软发白,加入鸡蛋打匀,加入香草精。将面粉拌入,最后加入核桃碎拌匀

步骤 3

用勺子舀在烤盘上,用手指将饼干稍微压扁,中间压出一个凹槽,入烤箱烤5分钟左右拿出,再按一下饼干中心的凹槽使之定型,再入烤箱烤7分钟左右

步骤 4

烤箱降低温度至150度,在烤好的饼干中心挤入果酱,再移入烤箱中烤至饼干呈金黄色,约5~7分钟,果酱起小泡泡时立刻拿出放凉即可

杏子果酱饼干的小贴士

1.果酱可以挑自己喜欢的替换。 2.面糊比较黏手,第一次整形的时候手在水中稍微沾点水就可以避免。(我后边偷懒了都没去整,所以看起来表面不平滑了。) 3.中筋面粉我用低粉代替了,下次再试试中筋粉,看看有啥差别~ 4.烤焙的时间要根据面糊大小稍微调整,多观察就Ok了~

菜谱创建时间:2011-10-28 00:37:55
换个做法

杏子果酱饼干的其他做法


美式香蕉面包
美式香蕉面包
评分 7.5 1772 人做过
APP查看详细教程
台式香肠面包卷
台式香肠面包卷
评分 7.7 1262 人做过
APP查看详细教程
花生酱曲奇
花生酱曲奇
评分 7.6 1384 人做过
APP查看详细教程

极简奶油松饼/Cream Biscuits(scones)
极简奶油松饼/Cream Biscuits(scones)
评分 7.9 1314 人做过
APP查看详细教程
宫廷桃酥
宫廷桃酥
评分 8.2 10873 人做过
APP查看详细教程
淡奶油司康
淡奶油司康
评分 7.9 9405 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蛋白霜饼干
蛋白霜饼干
评分 6.4 1094 人做过
APP查看详细教程
玛格丽特饼干(少糖少油)
玛格丽特饼干(少糖少油)
评分 7.6 3415 人做过
APP查看详细教程
传统意式披萨
传统意式披萨
评分 7.7 1501 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


红茶酥饼
红茶酥饼
评分 8.0 1574 人做过
APP查看详细教程
玛格丽特小饼
玛格丽特小饼
评分 8.4 3160 人做过
APP查看详细教程
Apple Tart(苹果塔)
Apple Tart(苹果塔)
评分 8.3 5054 人做过
APP查看详细教程
微波炉香蕉蛋糕
微波炉香蕉蛋糕
评分 6.8 1569 人做过
APP查看详细教程
值得一试的无蛋黄油曲奇
值得一试的无蛋黄油曲奇
评分 8.1 2020 人做过
APP查看详细教程
美式香蕉面包
美式香蕉面包
评分 7.5 1772 人做过
APP查看详细教程