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抹茶豆沙包的做法
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抹茶豆沙包

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作者: nee小木
nee小木

抹茶豆沙包的用料

抹茶豆沙包的做法步骤

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步骤 1

酵母和水混合,加入抹茶粉调匀,加入白砂糖,倒入面粉揉成光滑的面团,醒5分钟

步骤 2

将醒好的面团平均分成5份,豆沙分成5份

步骤 3

擀成边缘薄中间厚的面片,包入豆沙馅揉圆按扁

步骤 4

压出形状,顶上放上一粒蔓越莓干。将包子排入蒸笼,发酵25分钟左右。冷水开始蒸,大约17分钟左右。滚水放入包子的话蒸12分钟左右。蒸好之后盖子稍微掀开一条缝,过3分钟左右再揭开取出

菜谱创建时间:2011-10-28 00:35:46
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