糖莲藕的做法

糖莲藕

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作者: nee小木
nee小木
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糖莲藕的用料  

糖莲藕的做法步骤

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  • 将莲藕靠近边缘的部位斜切开,切开的两边都灌进糯米。如果觉得太松散,可以用筷子往里边压一下

  • 灌好糯米的两头合起来,用竹签子插牢,煮的过程中就不怕爆开。用牙签也可以,但是如果莲藕个头比较大就怕不牢固

  • 做好的莲藕放入高压锅,倒入清水(我放入的水量高出莲藕2指节),将冰糖和白糖放入一起焖煮

菜谱创建时间:2011-10-27 23:35:06

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