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胡萝卜豆沙团子的做法
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胡萝卜豆沙团子

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作者: nee小木
nee小木

用料

胡萝卜豆沙团子的做法步骤

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步骤 1

将胡萝卜汁分次少量加入糯米粉中,将糯米粉揉成团

步骤 2

分成若干个小剂子

步骤 3

取一份小面团,捏成窝窝状。(也可以直接摊成平的)

步骤 4

将馅料填入到窝窝头里

步骤 5

利用虎口,和另外一只手配合将馅料完全包住

步骤 6

将做好的小团子放入摸了油的盘子中备用

步骤 7

锅里烧开一锅水,将小团子下入,煮沸。边上淋一圈冷水再次煮沸,团子全部浮起来即可。如果是肉馅的,团子浮起来之后还需要捂一会儿再出锅

菜谱创建时间:2011-10-27 22:34:54
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