胡麻金钱饼

作者： nee小木

用料

• 面粉 140g
• 白芝麻 适量
• 水 42cc
• 沙拉油 28g
• 糖 54g
• 小苏打 1/8小匙
• 泡打粉 1/2小匙
• 香草精 1/4小匙

胡麻金钱饼的做法步骤

步骤 1

水,沙拉油,糖,泡打粉和小苏打混合在一起

步骤 2

称量面粉

步骤 3

白芝麻筛干净备用

步骤 1

用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀

步骤 2

稍微拌合成团

步骤 3

用手揉成团,取一小份滚圆,表面沾上芝麻

步骤 4

排入烤盘按扁

步骤 5

烤箱预热175度，中层上下火18分钟左右。饼干两面呈金黄色即可,冷却之后食用

胡麻金钱饼的小贴士

1.材料中的白芝麻可以用黑芝麻代替 2.普通面粉或者低筋面粉都可以用 3.香草精如没有可以不放 4.如将饼干压的稍微薄一些,烘烤的时间要适当缩短

菜谱创建时间：2011-10-27 14:16:58