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抹茶蛋白脆的做法
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抹茶蛋白脆

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作者: nee小木
nee小木
做提拉米苏多余的两个蛋白,正好用来做这个饼干,口感非常脆,牙口不好滴悠着点哦~ 咬一口可以尝到浓浓的椰香味,落口有淡淡清新的抹茶香,喜欢的很

用料

抹茶蛋白脆的做法步骤

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步骤 1

蛋白加入盐,糖打至干性发泡

步骤 2

抹茶粉,低粉和椰丝混合拌匀

步骤 3

将椰丝混合物倒入蛋白混合均匀

步骤 4

用冰激凌勺舀到烤盘上,烤箱预热175度,中层上下火约20分钟

抹茶蛋白脆的小贴士

1.烤盘中铺防粘布或油纸都可以 2.也可以直接用手搓圆形椰丝球 3.烤箱温度和时间根据实际情况调整

菜谱创建时间:2011-10-27 13:53:03
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