卤凤爪的做法

卤凤爪

本站作者原创
5 人做过

作者: nee小木
nee小木
打开 APP 收藏菜谱

卤凤爪的用料  

卤凤爪的做法步骤

将做法保存到手机
  • 鸡爪清洗干净

  • 放入锅中,倒入清水,放入葱姜,倒适量料酒,盖上锅盖煮约5分钟左右

  • 捞出鸡爪凉水中冲洗一下

  • 锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水,把鸡爪投入煮沸,再焖15分钟左右

  • 捞出即可开吃

卤凤爪的小贴士

1.我这样煮出来的鸡爪比较烂了,不喜欢的可以缩短焖煮时间
2.卤水汁和清水的比例大约1:3,调匀之后可以尝一下

菜谱创建时间:2011-10-27 02:49:32

卤凤爪的其他做法

作者的其他菜谱