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松花团子的做法

松花团子

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作者: 非非小屋
非非小屋

松花团子的用料

松花团子的做法步骤

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步骤 1

锅里倒入水,加冰糖熬成冰糖水稍凉备用

步骤 2

盆内放入适量的糯米粉,用温热的冰糖水,混合揉成光滑的面团

步骤 3

将面团揉成长条,分成五个小剂子。取一个小剂子,在手心揉圆成球状即成圆子

步骤 4

锅内加水煮沸,下入圆子,用炒勺顺锅边搅动,以防粘住锅底,大火煮至圆子浮起后,转小火煮熟

步骤 5

捞出圆子沥干水分,放凉,最后在松花粉上一滚即成松花团子就可以吃啦

菜谱创建时间:2011-10-27 02:23:53
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