黄金酿豆腐

作者： 非非小屋

用料

• 豆腐
• 猪肉
• 葱
• 青椒
• 胡萝卜

黄金酿豆腐的做法步骤

步骤 1

把猪肉加葱、盐和绍酒剁成泥备用

步骤 2

豆腐切成块，放入锅中煎至两面金黄色捞出整齐的摆入盘子里

步骤 3

每块豆腐中间划个十字花刀，把剁好的猪肉馅捏成圆子状嵌在豆腐上，淋上高汤上锅蒸熟，加盐和鸡精调味即可出锅

步骤 4

青椒和胡萝卜洗净切成小丁入炒锅翻炒，调味后撒在蒸好的豆腐上即可

菜谱创建时间：2011-10-27 02:20:20