香煎刀鱼的做法

香煎刀鱼

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作者: 非非小屋
非非小屋

香煎刀鱼的用料  

香煎刀鱼的做法步骤

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  • 刀鱼洗净沥干水分备用

  • 姜和蒜剁成末,葱切段备用

  • 刀鱼倒入盘中,用姜末、蒜末、料酒、盐、葱段腌制15分钟后沥干

  • 烧锅热后加入适量的油,等油温7成热后倒入姜、蒜末爆香,放入刀鱼煎至两面金黄色后加葱花和椒盐略煎一会儿即可

菜谱创建时间:2011-10-27 02:19:07
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