简易小蛋糕的做法

简易小蛋糕

作者: rose食空间
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用料  

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  • 用精盐将柠檬搓干净,用擦板将柠檬的皮刮下

  • 将鸡蛋用打蛋器搅匀

  • 放入砂糖和盐,轻轻地搅拌至起泡

  • 放入柠檬片和柠檬汁

  • 筛入低筋面粉和泡打粉,用打蛋器搅至表面光泽

  • 倒入融化的黄油搅拌,使面团光滑

  • 倒入模具,晃动一下,使面团内部空气排出

  • 放入预热170度的烤箱内,烤约50分钟

菜谱创建时间:2011-10-27 00:43:28
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