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玫瑰花瓣小西饼的做法
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玫瑰花瓣小西饼

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作者: rose食空间
rose食空间

用料

玫瑰花瓣小西饼的做法步骤

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步骤 1

黄油回室温后与糖粉、盐混合,打发成奶油状

步骤 2

低筋面粉、小苏打过筛后加入1,再加入冰水、玫瑰花瓣、蔓越莓、糖渍玫瑰快速搅拌成面团

步骤 3

将面团用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏20分钟

步骤 4

将面团取10g,用手揉成圆球,然后按成约0.5cm厚的片,放到铺好烤纸的烤盘上

步骤 5

放入预热150度的烤箱内,烤约30分钟即可

玫瑰花瓣小西饼的小贴士

玫瑰花瓣用手一捻,就下来了,中间的硬芯和绿色叶子部分不要,芯部不要扔,可留下来泡茶

菜谱创建时间:2011-10-27 00:42:37
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