直接用面包机做的,不想揉面团到半夜,早上醒来就有纯纯的法式面包,周末,早安! #早餐•2015年4月18日#
直接用面包机做的,不想揉面团到半夜,早上醒来就有纯纯的法式面包,周末,早安! #早餐•2015年4月18日#
添加咯些核桃,切片抹些花生酱,绝对
#晚餐•2014年6月14日##我的第一个法包# 第一次遇到法包是坐法航,同行的同事说法包开始很难吃,越吃越好吃,而我想这怎么能跟我们又软又香的面包比!慢慢的我也怀念那种硬硬的感觉,有时候去超市买个法棍,不烤脆直接吃,咬一口,在嘴里嚼啊嚼,细品一种麦香,感觉很特别....
第一次做面包,好兴奋~烤前喷了点水,硬硬的壳~好香~整形实在不行,就做成吐司吧
表面喷水做成硬脆皮的感觉很不错~下次打算少放些盐
表面喷了水再烤的法式小面包,刚出炉时发出噼噼啪啪的响声,听上去很享受。酵母依然是天然苹果酵母。
不好掌控,面团粘粘的,加了很多面粉也不行。。。刚做好还没尝,闻着蛮香。