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牛肉盖饭的做法
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牛肉盖饭

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作者: rose食空间
rose食空间

牛肉盖饭的用料

牛肉盖饭的做法步骤

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步骤 1

将葱头切丝,橄榄油烧热后放葱头丝,炒到透明后拿出来备用

步骤 2

平锅放橄榄油后,放入牛肉片略炒后,加入1的葱头丝

步骤 3

倒入适量的什锦汁,放入黄油,米饭上摆上牛肉片和葱头,再浇汁即可

牛肉盖饭的小贴士

什锦汁(八方汁)是在超市买的日本进口的,是一种万能汁,可以做盖饭、煮物、面、烤肉的调料,非常方便,如果没有,可用酱油、米酒、味淋、胡椒盐、糖调成汁 牛肉一定买切得很薄的片的那种 不喜欢黄油,也可以不放

菜谱创建时间:2011-10-26 23:52:25
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