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爆炒羊头肉的做法

爆炒羊头肉

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作者: 三石美食
三石美食

爆炒羊头肉的用料

爆炒羊头肉的做法步骤

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步骤 1

将羊头肉切成块,葱、姜、蒜、尖椒切好待用

步骤 2

锅内入油,爆香葱、姜、蒜、尖椒,倒入羊头肉翻炒,调入盐、老抽、生抽、料酒翻炒片刻撒入香菜即可

爆炒羊头肉的小贴士

羊头肉本身是卤制好的,所以煸炒时间不要太久,各种调料也是加少量即可。

菜谱创建时间:2011-10-25 21:34:29
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