糖醋鱿鱼卷的做法

糖醋鱿鱼卷

作者: 三石美食
三石美食
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用料  

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  • 将小葱放入滚水中,烫至微软,捞出冲凉

  • 将鱿鱼清除内脏,洗净,放入滚水中(加少许盐)烫一下,捞出冲凉

  • 将辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺调匀待用

  • 将鱿鱼切成小段,用小葱卷上鱿鱼,摆入盘中

  • 将调好的蘸汁儿淋在鱿鱼上即可

小贴士

新鲜鱿鱼不要烫的太久,太老口感会差很多。

菜谱创建时间:2011-10-25 21:27:17
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