时蔬小墨鱼的做法

时蔬小墨鱼

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大多数人对韩餐的印象只是停留在韩剧的情节里,很少有亲自动手烹制的,总觉得那些韩菜虽然光鲜亮丽,但做起来很麻烦,也未必适合中国人的胃口。其实,韩菜配料讲究、味道鲜美,做起来也没有想象中的那么复杂。
不用出国门,不用去饭店,让咱们一起在自家厨房里玩转美味的韩餐吧!

作者: 三石美食
三石美食
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用料  

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  • 将墨鱼洗净,除去内脏和墨汁,西葫芦、洋葱和胡萝卜切片,红辣椒、葱段切片

  • 将调味料先在碗中调匀

  • 起油锅,放入所有蔬菜炒至半熟,再放入墨鱼,最后加调味料,用大火炒匀即可

菜谱创建时间:2011-10-25 21:24:33
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