凉拌萝卜苗

作者： 三石美食

萝卜苗口感鲜嫩，风味独特，富含维生素A、C和钙、磷等，可做汤，可凉拌，是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。

用料

• 萝卜苗 300克
• 干辣椒
• 蒜末
• 盐
• 醋
• 香油

凉拌萝卜苗的做法步骤

步骤 1

萝卜苗洗净待用，干辣椒剪成段

步骤 2

将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿

步骤 3

香油入锅烧热，放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上，拌匀装盘即可

菜谱创建时间：2011-10-25 21:18:21