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猪肉炖粉条的做法
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猪肉炖粉条

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作者: 三石美食
三石美食

猪肉炖粉条的用料

猪肉炖粉条的做法步骤

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步骤 1

五花肉切成块,肉入凉水烧开去除血沫,冲洗干净待用

步骤 2

锅内热油,爆香葱、姜、蒜、干辣椒,煸炒五花肉直至肉出油,调入老抽上色和料酒

步骤 3

锅内加水没过五花肉,加入花椒、八角、桂皮大火烧开,转小火炖1个小时

步骤 4

再加入粉条炖30分钟,起锅前加盐即可

菜谱创建时间:2011-10-25 21:06:56
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