清甜南瓜羹的做法

清甜南瓜羹

作者: 依依美食
依依美食
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用料  

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  • 南瓜切成薄片,上锅蒸软

  • 把南瓜放进小奶锅里,加入清水,南瓜与清水的份量为2:1

  • 加入冰糖,按自己的喜好来放,喜欢甜点多放点,不喜欢甜点甚至可以不放,因为南瓜本身有甜味

  • 大火煮开,转小火把糖煮融后关火

  • 拿打蛋器或者筷子把南瓜打烂,要打至南瓜与水完全融合在一起成为浓稠的羹

  • 洒上芝麻,摆个造型就可以吃啦

菜谱创建时间:2011-10-25 19:13:25
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