香煎杏仁南瓜饼的做法

香煎杏仁南瓜饼

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作者: 依依美食
依依美食

用料  

做法步骤

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  • 南瓜切薄片

  • 杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分

  • 南瓜蒸熟

  • 把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好

  • 揉成不粘手的面团

  • 分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻

  • 平底锅刷一层薄油,先煎没有杏仁的一面,慢火煎至金黄

  • 两面煎至金黄

菜谱创建时间:2011-10-25 18:58:06
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