韭菜炒蛋的做法

韭菜炒蛋

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作者: 依依美食
依依美食
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韭菜炒蛋的用料  

韭菜炒蛋的做法步骤

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  • 韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段

  • 鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀

  • 热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用

  • 重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦

菜谱创建时间:2011-10-25 17:23:50

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