第一次做,全程小火,刷一下就黑了
第一次做,全程小火,刷一下就黑了
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稍稍有点过 但是很酥香 好吃😋
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#晚餐•2021年10月1日#
重磅下午茶之金银馒头
每次去餐厅 菜单上有这个一定必点
太喜欢金馒头蘸炼乳了哈哈哈哈
早晨做了200g面粉的刀切馒头
在馒头的角角落落喷牛油果油
进空气炸锅 400F炸10分钟
颜色好看 焦焦的脆脆的
吃完真的超级无敌满足( ̄∇ ̄)
感觉一个多小时臀腿白练了嘎嘎嘎
P.S., 时隔一年终于想起来买炼乳的初衷了!
金
第一次发面自己做馒头 哈哈哈哈😄
150度油温太高。。直接炸糊了,而且外面糊了里面还是白的。。哈哈哈哈,以后知道五成油温大概是120度左右就可以炸了
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