酸甜萝卜&酸甜黄瓜的做法

酸甜萝卜&酸甜黄瓜

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作者: 依依美食
依依美食
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用料  

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  • 萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净

  • 加入20ml的盐,用手抓匀,腌1个小时

  • 把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里

  • 加入100ml冰水,200ml白醋

  • 加入100ml白糖;翻拌均匀;这个时候可以试一下味道,醋和糖的分量随味道添加

  • 盖上盖子,充分摇匀,放进冰箱摆放10个小时左右

菜谱创建时间:2011-10-24 22:46:23
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