南瓜烧鸡翅的做法

南瓜烧鸡翅

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作者: 依依美食
依依美食
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南瓜烧鸡翅的用料  

南瓜烧鸡翅的做法步骤

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  • 鸡翅清洗干净,沥干水分后用牙签在上面扎些小孔,容易入味,用酱油、白糖、胡椒粉、白酒腌入味(我是早上腌的,晚上煮);南瓜去皮切厚片,蒜头切碎

  • 热油锅,爆香蒜头

  • 捞起鸡翅,放进锅里煎至金黄

  • 翻面后,继续煎至金黄

  • 放进南瓜片,翻炒均匀

  • 把腌鸡翅的酱汁倒进去

  • 加入没过材料一半的清水

  • 大火煮开后,转小火煮大概15分钟

  • 酱汁收干后,放葱花,调味

  • 装碟即可享用

菜谱创建时间:2011-10-24 22:44:23

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