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彩椒烤肉串的做法

彩椒烤肉串

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作者: 依依美食
依依美食

彩椒烤肉串的用料

彩椒烤肉串的做法步骤

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步骤 1

提前腌好的肉挑走姜蒜,彩椒切块,竹签用水泡过

步骤 2

把彩椒与肉间隔着串起

步骤 3

上面洒一层黑胡椒粉,预热烤箱230度

步骤 4

把肉串放在烤网上,放在上层,铺了锡纸的烤盘放在下层(目的是可以接住烤肉过程中滴下的酱汁),上下火,230度,18~20分钟

步骤 5

烤了10分钟,取出翻面,洒一层孜然粉

步骤 6

时间到,取出,晾凉即可

步骤 7

因为彩椒没什么味道,所以吃的时候,把彩椒跟肉夹在一起吃才好吃

菜谱创建时间:2011-10-24 22:08:26
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