大白菜粉丝丸子煲

作者： 依依美食

用料

• 牛筋丸 15个左右
• 大白菜 1棵
• 粉丝 1把
• 油
• 盐
• 胡椒粉

大白菜粉丝丸子煲的做法步骤

步骤 1

大白菜清洗干净切大件；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜

步骤 2

用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟

步骤 3

加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟

步骤 4

放盐调味

步骤 5

把全部材料倒进瓦煲里

步骤 6

大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可

菜谱创建时间：2011-10-23 23:23:11