杂锦炒米粉的做法

杂锦炒米粉

作者: 依依美食
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杂锦炒米粉的用料  

杂锦炒米粉的做法步骤

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  • 烧一锅水,水开后关火,把米粉放进去浸泡至软

  • 胡萝卜削皮后刨丝,火腿切细条,豆角切细条,鸡蛋煎熟后切丝

  • 热水泡软的米粉过冷一次,沥干水分

  • 豆角放入油、盐水里煮开,捞起沥干水分

  • 热油锅,放进胡萝卜丝,煸炒至软身

  • 倒入豆角,翻炒均匀

  • 加入火腿丝翻炒均匀

  • 加入适量盐调味

  • 倒入米粉,翻炒均匀

  • 加入鸡蛋丝,翻炒均匀

  • 加入适量鲍汁,翻炒均匀即可

  • 趁热吃早餐,早餐要吃饱哦

菜谱创建时间:2011-10-23 16:29:13

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