香烤韭菜卷儿

作者： 颜色晓

用料

• 韭菜 50g
• 竹签 若干
• 辣椒粉 10g
• 孜然粉 10g
• 黑胡椒粉 10g
• 食盐 15g
• 十三香 5g
• 味精 5g

香烤韭菜卷儿的做法步骤

步骤 1

所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀

步骤 2

韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的

步骤 3

从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了

步骤 4

竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠

步骤 5

修剪多余的叶子

步骤 6

卷好的韭菜卷

步骤 7

韭菜卷两面刷油

步骤 8

撒上烧烤料，注意撒匀

步骤 9

入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察

步骤 10

ok了，吃吧

菜谱创建时间：2011-10-23 16:19:41