鱼肉炖豆腐的做法

鱼肉炖豆腐

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作者: 林冰儿
林冰儿

鱼肉炖豆腐的用料  

鱼肉炖豆腐的做法步骤

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  • 农家干子用水泡开、咸鱼块解冻

  • 热油爆香花椒粒滤出,加入姜蒜末、泡椒炒香后加入咸鱼块煎制一会儿

  • 加入适量的清水大火炖开后转小火炖三十分钟

  • 加入少许料酒、醋后加入豆腐同煮十分钟

  • 起锅前加盐即可

菜谱创建时间:2011-10-20 23:47:42
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